別館ほっこりおうちごはん

糖質制限寄り食生活やレシピの開発をしてます。ゆる断糖生活の、のんびり外食日記や日々の事。

Hatena Instagram Youtube


☆★☆レターポットは【 こちら】お手紙頂けると嬉しいです★☆☆

スポンサードリンク



お料理のこと

リサラーソンのトート付き!クックパッドの新雑誌「クックパッドプラス」

2018年5/18にクックパッドの新しい雑誌が創刊されました。 その名も「クックパッドプラス」!今回は付録付きの創刊号についてお伝えします。 クックパッドからは今までも様々な書籍やムック本が発売されていますが、月刊誌は初めてなのではないでしょうか。 …

思い立ったらすぐ食べられる!あると便利なアイスクリームメーカー

「アイスクリーム食べたいな」と思った時にすぐ作れるアイスクリームメーカー。 お砂糖なしの手作りアイスならわざわざ低糖質アイスを探したりネットでまとめ買いすることなくいつでも好きな時に作って食べる事ができます。 InstagramやTwitterで見ていると…

お勧めベジヌードルマシン!クイジナートのベジタブルスライサー

小麦粉や米粉の麺の代わりに、かつ茹でる手間もなく手軽に作れる麺の代わりとして。 お野菜を削るだけで作れるお洒落なベジヌードルを作ってみませんか。 電動で簡単にベジーヌードル(ベジパスタ)が作れるのがクイジナートの「ベジタブルスパイラルスライサ…

リスラジでMIDFM761の聴き方!ナゴランprsents番組に出演します

2018年5/15、6/19地元名古屋の地域限定ラジオ局MID FM761に出演します。 健康と食についての番組で、主に糖質制限についてお話しますよ。 左から:ナゴランの伊藤さん、わたし、スタジオnanoの篠田さん 生放送になります。 時間は19:30〜の30分間。 きっとあ…

フードコーディネーターによる魅せるお弁当とSNS映えコーディネート

松坂屋名古屋店さんのイベントでフードコーディネーター細川芙美さんによる母の日企画「ハハコの日」 「魅せるお弁当」の詰め方と母の日のおもてなしテーブルコーディネートについてお話を伺ってきました。 細川芙美さんについて ハハコで楽しむお弁当がテー…

真空調理で美味しい仕上がり!テスコム真空ミキサーgokusen

tescomさんの真空ミキサー「gokusen極鮮」を試させて頂いてます。 テスコム 極鮮 真空ミキサー タンブラー2本セット ブラック TMV2000VT posted with カエレバ テスコム(TESCOM) Amazon 楽天市場 Yahooショッピング テスコム 【目次】 使い方動画を作りまし…

クックパッド新レシピエールお披露目会と新サービスkomercoについて

クックパッドのPR大使「レシピエール」の4期生が先日決定。 今日はそのお披露目会がありました。 4期生募集記事はこちら↓ www.misumisu0722blog.com 今回の募集には300名の応募があり、その中から13名の方が新たにレシピエールとなりました。 そんな中本日の…

iPhoneのみで!レシピ動画の撮り方とおススメ動画アプリ

YouTubeやインスタグラムに1分レシピ動画を載せています。 今回はわたし流動画撮影の仕方と動画編集に使っているオススメアプリをご紹介します。 わたしのYouTubeアカウントはこちら↓ チャンネル登録して頂けると嬉しいです! www.youtube.com 【目次】 動画…

バーミックスで果物ジュースや生クリームの泡立てを簡単に!

チェリーテラスのハンディミキサー、バーミックス をついに購入しました! bamix(バーミックス)M300 60周年 ベーシックセット レッド M300BSRD posted with カエレバ bamix Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 【目次】 バーミックスとは? 名古屋の方はぜ…

ツヴィリング×阿波ふうどコラボ企画「時短料理」投稿当選と賞品の内容

ツヴィリングさんと徳島の阿波ふうどさんのコラボ企画、Instagramで行われていた投稿キャンペーンに当選しました。 【目次】 時短料理&本格料理の投稿キャンペーン 当選フォトは鶏肉とアボカドのレモンソテー 阿波ふうどとは? 阿波ふうと賞の内容 藍染のハ…

selsalsale濱口昌大シェフに学ぶ「ビーフと塩のおいしい関係」

恵比寿にある予約4ヶ月待ちの人気レストラン「sel sal sale」のシェフ濱口昌大さんの料理教室に参加してきました! tabelog.com 載せきれなかった写真を中心にこちらにも掲載しています↓ www.misublog.com 【目次】 場所はキッチンスタジオ SRF極黒牛を使っ…

森永100周年!ギネス記録見事達成!

森永乳業100周年を記念した「みんなで挑戦ギネス世界記録」イベントに参加しました。 【目次】 参加者を募るPR動画の撮影 森永100周年を記念してギネス記録に挑戦しよう! 会場の模様 無料配布物も沢山! いよいよチャレンジ開始! 結果発表! ギネス認定証 …

デロンギオーブンEO14902J-Wの使い心地!購入理由と機種による違い

オーブンなし生活5年目の我が家。 ずっと欲しかったデロンギの電気オーブンをついに購入しました! デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン EO14902J-W posted with カエレバ DeLonghi (デロンギ) Amazon 楽天市場 Yahooショッピン…

卵が混ぜやすく!サンクラフトのまぜ卵とたまごなめらかスティック使い比べ

松坂屋名古屋店さんからのモニターで、サンクラフトの製品を色々と頂きました。 写真左から パンナイフ まぜ卵(卵を混ぜやすく) たまごのなめらかスティック(卵を混ぜやすく) たまごの穴あけくん(ゆで卵の殻を剥きやすく) キャップオープナー の5種類! たま…

包丁を自分で研いでみよう!松坂屋名古屋店さんで包丁研ぎ講習

松坂屋名古屋店さんで「包丁研ぎ講習」を受けてきました。 今回は講習で教わった「包丁の研ぎ方」をまとめます。 【目次】 ライブ配信動画はこちら お店はこちら 砥石について 包丁を研ぐタイミング 研ぎ方 まずは荒砥石から わたしもやらせて頂きました 研…

料理動画を3秒ライブ配信!クックパッドの新アプリ「Cookin'」の使い方

お料理レシピ最大手のクックパッドさんが手がける新アプリ「Cookin'」を試してみました。 cookin.cookpad.com 【目次】 「1人でお料理」が寂しくなくなる! 公式YouTubeの使い方動画はこちら Cookin'でできること 使い方の流れ Cookin'の詳しい使い方 1.まず…

炭酸飲料が作れる「ドリンクメイト」の使い方と「ソーダストリームとの違い」

松坂屋名古屋店さんで炭酸飲料メーカーの『ドリンクメイト』を試し、ソーダストリームとの違いについて伺ってきました。 公式ページ↓はこちら drinkmate.jp 【目次】 こちらもどうぞ 夏場に美味しい炭酸水 ドリンクメイトとは? オススメポイント ドリンクメ…

オシャレで軽くて扱いやすい!イタリア製バッラリーニ社のフライパン

熱伝導率が高くてストーン加工でこびりつかず、軽くて扱いやすい! バッラリーニのフライパンが我が家に仲間入りしました。 IH、オーブン、金属ヘラ使用OK。 28cmの大型サイズでたっぷりのハンバーグも一度に焼けます。 Ballarini トリノ フライパン 28cm IH…

デロンギ朝活キャンペーン!「デロンギアクティブポップアップトースター」

イタリアの家電メーカー、デロンギ社の新シリーズ「アクティブシリーズ」のポップアップトースターをいち早く試しました。 トップページ | De'Longhi デロンギ デロンギ社といえば「電気オーブンの優秀さ」が有名(Instagramでも愛用者は多いですね) 我が家で…

リエージュワッフルが手軽に!バレンタインのブラウニー風ワッフル講座

SAWAKO先生と富澤商店、松坂屋名古屋店のコラボ企画。 ふわふわ、冷めてもしっとり美味しいブラウニー風ワッフルの作り方セミナーに参加してきました。 この記事は ・講座全編まるっと動画でご覧頂けます ・ワッフルの違いについて ・一味違う仕上がりに!SA…

歴史あるハンディミキサー「バーミックス」〜セット内容の違いと使い方〜

潰す、混ぜる、泡立てる。 ジュースやポタージュスープからマヨネーズやホイップクリームまで幅広く使えるバーミックスを松坂屋名古屋店さんで体験してきました。 bamix(バーミックス)M300 60周年 ベーシックセット レッド M300BSRD posted with カエレバ …

2018年staub福袋の中身公開!と福袋をネットで確実に購入する方法

2018年staub福袋、公式サイト販売分をネット購入しました。 ↑こちらが2018年わたしの購入した福袋の中身。たっぷり入ってます! 昨日届きました3万円(+税)な福袋の中身をお披露目&販売時期や確実に手に入れたい方のための購入方法についてお伝えします。 前…

使いやすくオシャレで人気のキッチングッズ「オークス」レイエ&ウチクックシリーズ

人気のキッチングッズが多い「オークス」さんの使いやすいレイエシリーズ&ウチクックシリーズをご紹介します。 www.aux-ltd.co.jp 今回松坂屋名古屋店さんのモニターで、人気の「グリルサンドメッシュ」や「グリルココット」などなど5点を頂きました! 【目…

炊飯から煮物、発酵まで〜バーミキュラ ライスポットでできること

バーミキュラがすっぽり入った電気鍋、ライスポット。 www.vermicular.jp 高価でかつ人気商品のライスポットを松坂屋名古屋店さんのモニターで使わせて頂いておりますが ・スイッチ入れたらほったらかし ・ご飯以外にも重宝 ・蒸し物も焼き物も美味しくでき…

資格取得講座より内容充実!武政三男さんの「スパイスの科学」でスパイスについて学ぶ

世の中にスパイスについて書かれた本は多種ありますが、これからスパイスを学びたい、スパイスやハーブをもっと身近に使いこなしていきたいという人にお勧めなのが今回ご紹介する「スパイスの科学」です。 スパイスの科学 (河出文庫) 作者: 武政三男 出版社/…

魅力溢れるOisixの美味しい食材と時短レシピ!ミールキット「KitOisix」公式プレミアムモニターになるには

1年間やらせて頂いたKitOisix公式プレミアムモニター、先日最後のキットが届きました。 Oisixとは www.oisix.com 有機野菜や厳選食材、無添加食品などを自宅まで届けてくれる食材宅配ネットスーパーです。 お野菜、果物、お肉やお魚、乳製品や大豆製品、ジャ…

2018年3/28東京ビックサイトで開催!簡単なケーキをみんなで作る『みんなで挑戦ギネス世界記録』

森永乳業100周年を記念したイベントのPR動画撮影に参加してきました。 ケーキを監修された横田秀夫シェフと↑ みんなで挑戦ギネス世界記録とは? デコレーションの手順は簡単! 桜の塩漬けを使ったほんのり塩味のケーキ 桜のスポンジにフランボワーズとイタリ…

アイスもホットも!ハリオ ティードリッパーラルゴスタンドセットで美味しい紅茶を

スイッチ1つで本格アイスティー 耐熱ガラス製のオシャレなティードリッパー&ティーポットのセットです。 スイッチを押して紅茶を抽出。 HARIO (ハリオ) ティードリッパー ラルゴ スタンドセット 800ml TDR-8006T posted with カエレバ HARIO(ハリオ) Amazon …

上級食育アドバイザー資格取得講座体験記〜キャリカレ食育アドバイザー資格〜

今年(2017年)7月に「上級食育アドバイザー」資格を取りました。 その時の講座内容についてご紹介します。 www.misublog.com キャリカレアンバサダーになりました! 今回キャリアカレッジジャパンさんをPRするアンバサダーになりました。 食育アドバイザー資…

staubデモンストレーターに学ぶ基本的な使い方とWaNABEの魅力

熱狂的ファンの多いフランス製ホーロー鍋「staub」について staubデモンストレーター菅谷さんの講習を受けてきました。 ストウブ Wa-NABE S チェリージャンル: キッチン・日用品雑貨・文具 > 調理器具 > 鍋(パン) > その他ショップ: 楽天24価格: 14,504円 …


スポンサードリンク


Hatena Instagram Youtube