別館ほっこりおうちごはん

糖質制限寄り食生活やレシピの開発をしてます。ゆる断糖生活の、のんびり外食日記や日々の事。

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iPhoneのみでレシピ動画の撮り方と必要なもの,おススメ動画編集アプリ




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YouTubeやインスタグラムにレシピ動画を投稿する事を楽しんでいます。

今回はわたし流動画撮影の仕方動画編集に使っているアプリをご紹介します。

  

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2019-06-25/リライト2019-11-18

 

わたしのYouTubeアカウントはこちら↓

チャンネル登録して頂けると嬉しいです!

www.youtube.com

 

 

 

 

 

 

動画撮影に使うもの

 

YouTube用の動画撮影には特別なものはいりません。

わたしは撮影は全てiPhoneで行なっています。

 

 

スマホ三脚について

 

レシピ動画の撮影には三脚が必要不可欠!

わたしが使用したもの、現在使用しているものをご紹介します

 

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レシピ動画を真上から撮るには

 

クックパッドやクラシルなど、真上から撮るレシピ動画が主流ですよね。

ですが上から撮れる三脚を探していたのですが良いものが見つかりませんでした。

 

わたしが試したのはまず、

くねくね動いて自在に形の変わるクリップ式のホルダー

ガスコンロの上にセットして使おうと購入してみたのですが、iPhoneの重みでへたってしまいうまく使えませんでした

  

 

水切りラック

 

というわけで真上撮影動画でわたしが使用していたのは

3段の水切りラック

 

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2段だと高さが低すぎ下に段ボール箱などが必要だったので3段のものを買い直しました。

 

上のトレーを伸ばしてここにiPhoneを寝かせて、ガムテープで固定

カメラに入る位置にカセットコンロなどを置いて撮影します。

 

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電気鍋のライスポット

 

水切りラックとセットで「そばに置いて加熱できるもの」が必要になります。

電気鍋のライスポットは火を使わないので比較的どこに置いても使いやすいです。

揚げ物には使用できませんがいろいろなことに使えるし

無水調理も可能。

焦げ付きにくくしっかり焼けます

 

 

ただ卵焼き器など別のお鍋やフライパンを使いたい時には使えません。

 

 

カセットコンロ

 

そこで使用するのはカセットコンロ

 

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 10号土鍋も使える大きめサイズです。

これならどこでも何にでも使用可能。

 

別売りのカセットガスをセットして使います。

 

 

横から撮るならスマホスタンド

 

レシピ動画は上から撮りたい時ばかりではありませんよね。

横から撮影したい時はスマホスタンドを使います。

 

外でのライブ配信の時に使うのは100cmまで伸ばせる三脚

 「トースターで焼いているところ」などを横から撮影する時も高さのあるこちらを使います。

 

 

普段の家でのレシピ動画撮影には小さいスマホスタンドを↓

 

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100均の似たような性質のスタンドも試しましたが

100均製品は

  • ヤグイのですぐ倒れる
  • 高さが低い

ライスポットの上までこないので100均製品はなかなか使えませんでした

 

このKCOOLスタンドは高さもちょうどよく、形も変えやすい。

しっかり安定しています。

 

スマホ用マイク

 

iPhoneのマイクは性能良いのでスマホマイクなしでも行けますが、最近はこちらのピンマイクを使っています

 

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イヤホンジャックのないiPhoneは純正の変換アダプタを使います。

(iPhone7〜Ⅹに付属) 

 

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スマホ用広角レンズ

 

画面を広く使いたいならスマホ用広角レンズが必須。

画像のものは大小セットで使いやすかったのですが現在品切れ

 

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現在はライト付きのものを使っています。

 

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動画編集アプリ

 

 

YouTube用にはVLLOを使っています。

www.misumisu0722blog.com

 

 TikTok用にはVideoShowを使っています

www.misumisu0722blog.com

 

 

Video Showで出来ること

 

横長、縦長、スクエアに使えます。

動画の向き回転

字幕、声入れ

スタンプ

リバース再生

写真にも使えます

写真のみでスライドショーも作成可能

音楽豊富(物によってはYouTubeにアップした時著作権保護曲だったりするのでその点だけ注意)

フィルタ、エフェクト多種

文字のアニメーション多種

モザイク、PIP可能(要課金)

 

VideoShowの難点

 

食べ物の色が美味しそうになるフィルタがない

日本語フォント少ない

 

アプリが落ちやすい

(スマホではなかなか難しいのでタブレットが必要です)

 

 

VLLOでできること

 

VLLOはとにかく操作が簡単!

初心者でも使いやすい編集アプリです

特に文字入れの自由度が高く

1文字ずつサイズや色、影、枠線、背景色など変える事が可能

モザイクやPIPも有料ですが使えます

写真のみでも使えます

日本語フォントも多めで効果音も多種類用意されています(要課金)

 

 

VLLOの難点

 

トランジションが少ない

文字のアニメーションが少ない

使えるBGMが少ない

 

 

文字入れに使いやすい動画編集アプリ

 

縁取り文字もカーブ文字も可愛く入れれるのがVont

文字入れのみしたい方はこちらのアプリもオススメです

(5箇所以上に文字入れするなら要課金)

 

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Vont 動画文字入れ

Vont 動画文字入れ

  • youthhr
  • 写真/ビデオ
  • 無料

 

写真を途中で差し込む事など凝った編集は一切できません

フォントも種類豊富で文字の入れ方もかなりいじれます。

 

 

 

 

レシピ動画の撮り方

 

レシピ動画の撮り方は企業アカウントを真似るのがやりやすいと思います

  • テイストメイドジャパン
  • クラシル
  • デリッシュキッチン
  • クックパッド

などですね。

 

参考にしたアカウント

 

わたしはyoutubeを始める前、Instagramで企業アカウントのレシピ動画が出始めた2015~16年頃にこれらのレシピ動画を日々かなりの数拝見。

似たような撮り方になるよう真似しました

 

特に参考にしたのはテイストメイドさん

  • 動画スピードに速いゆっくり差をつける
  • 飯テロ部分はアップする
  • こぼしたらさっと拭く、ひろう
  • 最後は飯テロ動画
  • 常にオシャレさを忘れない

最近は見てないのでわかりませんが、当時のテイストメイドさんはInstagramでも存在感あるオシャレな飯テロ動画。

上記の5点がとても参考になりました。

 

わたしが気をつけていること6つ

 

動画撮影でわたしが気をつけていることは以下の6点

 

  • 編集しやすく撮る(←一番大切)
  • 日中に自然光のもとで撮る
  • 周りを片付ける
  • 企業名の入る部分は隠す
  • なるべく生活感出さないように
  • 美味しく作るを最優先にしない

 

説明が必要なのは最後の「美味しく作るを優先しない」でしょうか。

さっと焼きたい、茹でたい、ものも撮影はさっとで終えられないんですよね。

「さっと焼きます」と言いながら結構カメラを回したりする事も多々。

自分が食べる時の美味しさよりも映像を重視します。

 

 

最後に

 

動画の撮影、編集はとにかく楽しいですね

慣れないとなかなか難しい部分もありますが「とりあえずやってみよう」で始めてみると、日に日に上達していきます!

 

やりたいなーと思いつつまだ始めてない方はぜひ参考にしてみてください。

 

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