キャリカレさんの上級幼児食インストラクター資格取得講座を受講しました。
この講座はモンテッソーリ教育を取り入れた親子料理教室を学ぶ講座。
幼児期に必要な栄養について学び、それぞれの子どもに合わせた食事を考えます。そして親子で一緒に料理を作って食べることで子どもの可能性を広げ、子供にも食に興味を持ってもらいます。
子どもの感受性や自立心を育てる幼児食育を指導するための講座です。
今回は、上級幼児食インストラクター講座の体験レポをお届けします。
＼ 資料請求は公式サイトから ／
キャリカレアンバサダーになりました
キャリカレさんで資格をいくつかとったらInstagramのDMでお声がけ頂きキャリカレアンバサダーになりました。
皆様にご紹介できる割引コードがあるのでお伝えさせていただきます。
キャリカレ割引コード
うさ子どなたでも使える割引コードです。
CPコード：ambPfw2w
こちらのコードを申し込み時に入力していただくと割引価格で申し込めますよ。
キャリアカレッジジャパンの講座はなんと60種類以上！
＼ おうちで学ぼう！ ／
民間資格が主流になります。
自宅で資格試験まで完了できる講座がほとんどなので、忙しい方にもピッタリ。
講座を申し込みされる際、CPコード入力欄に[ ambPfw2w ]を入力して頂くとどなたでも割引価格で受講して頂けます。(割引適用可能コースは各講座によって異なります)
- 割引率は申し込み講座によって異なります。
- 宅建など割引が使用できない講座もあります
- 各種割引キャンペーン中でも使用していただけます。以前はキャンペーン期間はCPコードを使用できな方のですが現在は使えるように変更されました！
キャリカレの講座は全てA、B、Cの3種類のコースが設けられています。
うさ子3つのコースの違いは質問などのサービスを受けられる期間です。
- Aコース：800日(長い)
- Bコース：700日(通常)
- Cコース：600日(短い)
うさ子cpコードの割引が使用できるコースは講座によって異なります。
クーポンコードの詳しい使用方法はこちら (クリックで開きます)
うさ子まずは講座申し込みページを開きます。
cpコードを使用しての申し込みは、講座詳細ページからでも、以下の「紹介割引申し込みページ」からでもどちらでも可能です。
紹介割引申し込みページから申し込んで頂くと、cpコードが使用できるコースがあらかじめ選択されているのでスムーズです。
ということで、ここでは紹介割引ページからの画面でご説明しますね。
講座一覧からご希望の講座を選択します。
「ご紹介割引の適用に進む」をクリック。
Amazon payで支払われる方はAmazonアカウントと連携させると住所氏名などの入力を飛ばせます。
それ以外の支払い方法(Paypay、クレジットカード、代金引換、振り込み用紙)の場合はお客様情報の欄を全て埋め、「次へ進む」をクリック。
次のページで住所を入力します。
「同意する」のチェックボックスにチェックを入れ、「次へ」をクリック。
「cpコードを利用する」のcpコードの欄に「 ambPfw2w 」を入力。
「適用」をクリックすると割引が適用されます。
支払い方法を選択し、申し込みしてください。
うさ子これで割引が適用されました！
クーポンコードを使用しての申し込みは以上で完了です！
上級幼児食インストラクター講座の内容
上級幼児食インストラクター講座は子どもの成長を食育を通じて促していく講座です。
子どもの成長に必要なのは、「自分でやりたい」欲求を満たすこと。
子どもの「自分でやりたい」気持ちを満たしつつ育てていくには、親子料理教室が最適！
料理教室なら買い物から片付けまで、親子で楽しめるからです。
うさ子お料理は手先も、頭も使いますしね。
本講座では、まず前半で乳幼児期に大切な脳や歯、骨の発達に必要な栄養素を学び、後半でモンテッソリー教育に基づいた親子料理を楽しむ内容になっています。
うさこ0〜6歳のお子さんのいらっしゃるご家庭に特にお薦めしたい講座です！
モンテッソリー教育とは
モンテッソリー教育とはイタリアの女医マリア・モンテッソーリによって考案された独自の教育法です。
子どもは「自分で自分を育てたい」という自立した思いを持っています。
その子どもの思いを満たしながら生きる喜びを与えていくことがモンテッソリー教育の目的です。
親子で調理をする際の一緒に楽しむ方法や工夫、気をつけること、親子で作りやすいメニュー例などが学べますよ。
幼児食インストラクター講座と上級幼児食インストラクター講座の違い
うさ子キャリカレさんの「幼児食」と「上級幼児食」講座を比べてみました！
幼児食インストラクター講座は、子どもの食事について学ぶ講座。0〜6歳未満のお子さんの、年齢に基づいたお勧めの食材、必要な栄養素、幼児期の子育て中によくある悩みの解決方法などを学びます。
上級幼児食インストラクター講座は、親子で楽しむ食育について学ぶ講座。前半で幼児期の栄養素についてより深く学び、後半は親子料理教室について学びます。脳の発達、骨と歯と筋肉の仕組みと発達する栄養素、味覚の作り方、など。幼児期の子育て中に知りたい内容がより深掘りされています。
うさ子ライトに学びたい方には「幼児食インストラクター」講座がおすすめです！
本講座のセット内容
監修講師：モンテッソーリ国際公認教師 いしづかかなさん / 管理栄養士 山口真弓さん
- テキスト 2冊
- 親子で楽しむ実践！レシピ集 1冊
- 親子料理教室実践指導BOOK 1冊
- キャリカレノート 1冊
テキストについて
- テキスト１：子どもの栄養学と幼児食
- テキスト２：感受性・自立心を育てる幼児食育
- デジタルテキスト対応：web受講生ページからテキストを閲覧できます。
- 音声読み上げ対応：web受講生ページよりテキストの音声読み上げ機能を使用することができます。
テキストは前半1/3はカラー、残り2/3は白黒印刷。イラストや図、表が多く読みやすい内容になっています。
テキスト1は子どもの栄養学と幼児食。噛むことのメリット、子どもの状態に合わせた食事を考える、子どもとの1日の過ごし方、脳の発達、味覚の発達、骨と筋肉の発達、加工食品や食中毒の知識を学びます。
テキスト2は感受性・自立心を育てる幼児食育として、モンテッソーリ教育に基づいた親子料理教室を学びます。子供が使いやすいキッチンの工夫や揃えたい道具、子どもとの買い物と台所作業。そして子どもと一緒に食事をし、後片付けまで行います。
テキスト掲載の年齢別親子キッチンレシピ
- 豆腐サラダ
- 団子
- ベイクドポテト
- きのこかき玉
うさこ子どもと一緒に楽しむ12ヶ月の行事食、そしてそれぞれの行事食が掲載された絵本の紹介もあります！
小さなお子さんと楽しめるアイデアがたくさん詰まっていますよ。
親子で楽しむ実践！レシピ集について
付属のレシピ集には親子で作れる簡単なお料理が季節ごとに掲載されています。
掲載内容
- 素材の選び方：調味料、魚、肉、卵、野菜
- 親子で楽しむ25品レシピ：春夏秋冬、各季節6レシピずつ
- 発酵食品について
- 乾物を作る、食べる
- レシピの書き方
- 子どもが見て作れるレシピ集(さつまいもあん、いんげんの胡麻和え)
掲載されるレシピは親子で楽しむレシピが25、子どもが1人で作れるようイラストで描かれたレシピが2つあります。
うさ子どれも簡単なメニューばかりなので、お子さんと一緒に楽しめますよ。
実践指導BOOKについて
実践指導bookは、実際に親子料理教室を開業するためのガイドブック。
お教室を開催するために必要な知識やノウハウがまとめられています。
うさ子この実技指導ブックの内容は、添削課題や資格試験には含まれません
開業に向けた準備や、集客方法、実際のお教室の流れ、そして保険と確定申告についてもざっくりと書かれています。
この実技指導ブックの内容が映像教材とリンクしています。
映像教材について
DVDは付属しませんが、web受講生ページから映像教材を見ることができます。
映像教材の内容は、実技指導BOOKの映像化。親子料理教室の一連の流れを確認することができます。
テキストでは「親子で料理」を学びましたが、この映像教材ではお子さん3名と先生1名、親は教室の風景が見えない別室で待機しての料理教室の風景です。
うさ子この違いに少し戸惑いました。
映像では、教室を開いた際のはじめのお出迎えから最後のお見送りまでの一連の流れを確認することができます。
素人の私から見ると、なぜ親は別室なのか、なぜ教室の風景を見ることができないのか、が気になってしまいましたがこれが「こどもの自立」なのでしょうね。
キャリカレノートについて
キャリカレノートとはテキストの内容を自分でまとめる書き込み式のノートです。
各単元ごとに記載するページがあります
こちらのノートは課題には関係ありませんが、自分でまとめて書くことによってテキスト内容をより理解できます。
記入例はweb受講生ページから印刷できます。記入例を書き写すだけでも、テキスト内容を頭に入れるにはお勧めです。
確認問題について
web受講生ページから、マルペケで回答する確認問題に挑戦することができます。
各テキストの単元ごとに3〜5問程度の問題が出題されます。
流れとしては、テキストを読んだらキャリカレノートにまとめ、最後に確認問題に挑戦していきます。
添削課題について
添削課題は2回。
郵送提出、もしくはweb提出が可能です。
- web提出の場合：最短で当日営業日ベースで返却されます。
- 郵送提出の場合：1〜2週間後に返却されます。
web添削ならその場でぽちぽち入力して提出。手間なくその場ですぐに提出できるので私はweb提出を利用しています。
添削課題の内容はさほど難しくありません。テキストを見ればすぐに記入できる問題ばかりかと思います。
上級幼児食インストラクター講座の難易度は低いといえます。
資格試験について
- 全ての添削課題が返却される
- 公式サイトから受験申し込みをする
- 受験料(5600円)を振込みする(ゆうちょ)
上記3点が行われてから1〜2週間で試験問題が自宅に郵送されてきます。
解答用紙を返送し、合格なら1〜２週間で資格証明証が届きます。
資格試験問題もさほど難しいものではありません。添削課題と同様で、テキストを見ればわかる問題ばかりですよ。
最短受講期間
講座を全て(添削課題も全て)終えるまでの日数ですが、私の場合はどの講座も1日で終えています。
夕方から始めて22時ごろには終えられる感じです。
うさ子急げば1日で全添削終了するんです。
もちろん超特急でテキストを読んで探索課題を解く必要はありますが、私は飽き性なのでなるべく1日で終えられるようにしているんです。
ちなみにweb添削なら翌日返却されるので、その後のスケジュールは翌平日の午前中に試験代金を振込し、その日に試験申し込み。そこから2週間弱で試験問題が郵送で届きます。そちらを解いて返送。その後2週間弱で合格証が届きます。
つまりトータルで1ヶ月あれば資格取得可能です。
質問回数に制限なし
疑問点は何度でも無料で質問できるのがキャリカレさんの良いところ。ただし、サポート期間内に限ります。
お返事までの期間ですが、私の体験ではwebから質問を出すと2〜3営業日後に、郵送での質問の場合は2週間ほどでお返事が頂けました。
まとめ
幼児期の食育に必要な知識がしっかりと手に入る内容。
特に小さなお子さんのいるご家庭には参考になることばかりかと思います。親子料理教室を開く予定がないとしても、日々の生活に役立っていくはずです。
正直「幼児食インストラクター」講座よりも「上級幼児食インストラクター講座」の方が楽しめました。
我が家の子どもは8歳になりますが、それでも子どもとお料理するのは楽しいですね。
親子料理を学ぶと子どもとの時間も親子のニコニコも増えるように感じました。
私のCPコード：ambPfw2w
現在開催中のキャンペーン
うさ子web申込みのみ対象なのでご注意ください！
- 2025年6月5日(11:00)〜7月2日(23:59)まで
- 下記キャンペーンページ記載の167講座のみが対象
- 申込価格が最大80%OFF(講座によって割引率が異なります)
- 申込時にキャンペーンページ下部記載のCPコード入力でキャンペーン適用になります。
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